スイートポテトとは違い、バターは控えめ。和菓子のように芋あんでもない。鳴門金時芋の自然の甘さを最大限に引き出した、素朴なお芋のあじを、舟形のクッキーにのせて焼き上げました。甘すぎず、上品な甘さでお茶の時間にぴったりのお菓子です。
●日持ちの目安
約2週間
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