伝えたい『思い出の味』
変わらない『伝統の味』
香り豊かな国産柚子を使用した味わい深い自慢のこし餡。
そのうち50％は、北海道産希少品種「しゅまり」を使用。
タルトに初めて栗を入れて仕上げた『四国銘菓ハタダ栗タルト』は皆さんの思い出と共に育ってきました。
そしてこれからも皆さんと共に。
日々こうしたお便りを全国から頂戴しています。
お客様の思い出のシーンとご一緒させていただきたい。これがハタダ栗タルトに込めた思いです。
初代松山藩主「松平定行公」によってポルトガルからもたらされた、カステラにジャムを巻いた「トルタ」。
その味に魅了されて考案したのが、ジャムの代わりに小豆餡を巻いたロール菓子です。
殿様菓子としてここに「タルト」が誕生したと言われています。
畑田本舗では、戦後まもなくより『タルト』の販売を始め、昭和50年(1975年)に柚子が香る餡に刻み栗を入れた
お客様から愛されるハタダの伝統銘菓『ハタダ栗タルト』を誕生させました。
そして2018年7月1日にリニューアルし、より美味しい『ハタダ栗タルト』へと進化しました。
1993年の世界食品コンクールモンドセレクションの金賞受賞に始まり、1995年には最高金賞を受賞。
最初に金賞を受賞した翌年には、1994年第22回全国菓子大博覧会で最高位「名誉総裁賞」を受賞しました。
| 名称 | 生菓子 |
|---|---|
| 内容量 | 1本入〜5本入（1本は11切れにスライスしています。）／500ｇ（1本） |
| 賞味期限 | 製造日から45日 |
| 原材料名 | 砂糖（国内製造）、液卵、生あん（小豆）、小麦粉、栗甘露煮（栗 砂糖）、水飴、はちみつ、柚子ペースト（柚子皮）、食用油脂、寒天／ソルビトール、甘味料（トレハロース）、膨張剤、乳化剤（大豆由来）、香料、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ） |
| 栄養成分表示（1切あたり） | エネルギー107kcal、タンパク質2.3g、脂質1.2g、炭水化物22.0g、食塩相当量0.06g※目安 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 |
| アレルギー | "特定原材料（8品目）卵・小麦 特定原材料に準ずるもの（20品目）大豆"（20品目）大豆 |
| 召し上がり方 | 常温でお届けいたします。開封後はお早めにお召し上がりください。 |
お客様の声
| まあちゃん様 | 投稿日：2025年05月14日 |
おすすめ度：
|
|
|
いつもながら惜しい栗タルトに満足しました
|
|
| みなみ様 | 投稿日：2025年05月10日 |
|
おすすめ度：
|
|
|
いつ 食べても 美味しいですね
満点ですね １2０点です 他社と比較しても美味しいです 私は 新居浜市田の上 出身です お店からのコメントみなみ様 |
|
カテゴリ一覧
商品カテゴリ
お気に入り
カレンダー
- ■今日
- ■定休日
土曜日・日曜日はお休みをいただいております。
金曜日17時以降・土日のご注文は月曜日からの受注対応になります。
あらかじめご了承くださいませ。
年末年始は休業させていただく場合がございます。
注目キーワード
お店からのコメント